Всем известно, что 11 ноября проводится Всемирный день шопинга на Алиэкспресс. Ежегодная распродажа обещает облачные скидки на разные категории товара. Покупатели целый год ждут с нетерпением долгожданные скидки, подарки и бонусы. Но не все так просто - есть несколько способов настоящего обмана невнимательных покупателей.
После прошлогодней распродажи у большинства покупателей остались обоснованные сомнения в реальности предоставленных скидок продавцов. В данной статье КупонМен проведет мониторинг честных скидок, которые приготовлены для покупателей на Всемирный день шопинга на Aliexpress.
Как обманывают китайцы?
Если не вдаваться в подробности - перед всемирной распродажей китайцы увеличивают цену на товар практически в два раза. Товары, которые были на акции снимаются с продажи и предлагаются по новой цене в двукратном размере. В качестве зрительного обмана перед всемирным днем шоппинга цена тает на глазах.
Липовые скидки на Алиэскспресс во Всемирный день шопинга
Для примера возьмем Планшет Digma EVE 1800 3G. Проведя мониторинг следует отметить, что средняя цена в интернет магазинах России составляет 15 000 рублей. На Алиэкспресс, как видим на фото изначальная цена завышена практически в два раза! Сегодня на Всемирный день шопинга товар предложен якобы со скидкой в 43%. Немного дешевле, чем в розничных магазинах, но зачем же обманывать и так увеличивать стоимость без скидки?
Акционный товар снимают с продажи
Для проверки подлинности скидок несколько позиций товара были добавлены в корзину желаний заранее. Цены меняются, вчера 10.11 цена была одна, а уже сегодня примерно на 100 рублей дороже на каждом товаре. А некоторые позиции, которые были добавлены ранее и предлагались по акции в данный момент недоступны - то есть их просто сняли с продажи!
Товар с поддельной скидкой
Две недели назад на сайте aliexpress было куплено защитное стекло на телефон за 53 рубля. Сегодня цена на него резко выросла и составляет 93,9 рубля, а в честь Всемирного дня шопинга 11.11 дают скидку - итоговая стоимость 55,39 рублей. Вероятность того, что Вы сможете купить товар на Алиэкспресс распродаже с реальной скидкой составляет 1 к 4.
Простое жульничество во Всемирный день шопинга на Алиэкспресс
Даже продавцы с хорошей репутацией и высоким рейтингом продаж не стесняются заниматься такими махинациями. Каждый второй товар, который принимает участие в распродаже 11.11 на Алиэкспресс продается без настоящей скидки или же с незначительным снижением стоимости.А вот каждый четвертый товар имеет завышенную стоимость сравнительно с минимальной ценой прошлого месяца. И только один товар из четырех продается с реальной скидкой более 10%. Самыми липовыми есть такие категории товаров:
- детские товары;
- женская одежда;
- бытовая техника и электроника;
- безопасность и защита;
- компьютеры и комплектующие;
- элементы освещения;
- нестандартные товары.
Нельзя оставить без внимания отзыв покупателя с прошлогодней распродажи Всемирного дня шопинга на Алиэкспресс: во время распродажи 11.11 совершил 6-7 заказов с хорошей скидкой, половину из них продавцы попросили отменить, ссылаясь на ошибку в цене. А остальные выдали треки и попросили открыть спор для того, чтобы вернуть деньги!
Ни в первом, ни во втором случае фидбэк оставить нельзя! Зато у продавцов резко увеличилось количество продаж! Как думаете, маркетинговый ход - нет, обычный кидок! Вывод: 11.11 День Афериста;). Да, отзыв покупателя всего лишь субъективное мнение, но будьте предельно внимательны!
Можно ли выгодно покупать товар на распродажах?
Можно - но осторожно! Совершайте только осознанные покупки и будьте внимательны! Только те, кто предпринимает абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. Альберт Эйнштейн.Горбуша - деликатесный морепродукт и консервы из нее стоят недешево. Зато куски рыбы во время варки не распадаются, а вкус сохраняется почти неизменным. Суп из консервированной горбуши готовится быстро, но получается насыщенным и очень ароматным.
Простой суп из консервированной горбуши и картофеля
Этот суп находка для всех хозяек. Готовится быстро и не требует больших денежных затрат.
Ингредиенты:
- лавр – 2 листа;
- перец черный молотый;
- рис – 3 ст. ложки;
- соль;
- морковка – 1 шт.;
- зелень – 35 г;
- лук – 1 шт.;
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки;
- перец душистый – 7 горошин.
Приготовление:
- Измельчить картошку. Необходимо, чтобы получились кубики. Морковка потребуется в виде соломки.
- Нашинковать лук. Если получатся полукольца, то суп будет иметь более привлекательный вид.
- Вскипятить воду, забросить картошку, добавить горошины перца и поместить лавровые листы. Варить восемь минут.
- Засыпать крупу и присолить.
- В это время пассеровать лук на подсолнечном масле. Затем натереть морковку и отправить ее к луку. Укрыть крышкой и потушить.
- Готовую поджарку переложить в суп.
- Достать из банки рыбу, нарезать на куски и тоже отправить в кастрюлю.
- Потомить суп три минуты и в это время нашинковать зелень.
Осталось только добавить ее в суп и перемешать.
Рецепт рыбного супа из консервов в мультиварке
Суп в мультиварке легко приготовить, ведь ваше участие минимально, а прибор сам сварит для вас похлебку.
Ингредиенты:
- зелень – 25 г;
- приправа;
- лук – 1 шт.;
- соль;
- морковка – 1 шт.;
- перец;
- картошка – 3 шт.
Приготовление:
- Морковку измельчить (лучше всего - брусками). Лук нашинковать. Картошку порубить (подойдут кубики).
- Овощи поместить в чашу.
- Открыть консервную банку и отправить рыбу к овощам.
- Содержимое чаши залить водой и присолить.
- Установить режим «Тушение», выставить таймер на полчаса.
- Нашинковать зелень и поместить ее в суп.
- Подсыпать перец с приправами, все перемешать и настоять четверть часа.
С рисом
Суп из консервированной горбуши с рисом не только вкусное, но и полезное кушанье. Благодаря консервам не придется тратить много времени на подготовку рыбы.
Если хотите улучшить вкус приготовленного супа, добавьте в него сливочное масло.
Кроме того, бульон приобретет золотистый, нежный цвет. Масло добавляйте только натуральное. Спред для этих целей не подходит, он полностью не растворятся и на поверхности образуются неаппетитного вида круги.
Ингредиенты:
- морковка – 1 шт.;
- вода – 2100 мл;
- зелень;
- перец черный – 3 горошины;
- лавр – 1 лист;
- картошка – 4 клубня;
- соль;
- горбуша консервированная – 1 банка;
- рис – 4 ст. ложки;
- лук – 1 шт.
Приготовление:
- Взять крупную терку и измельчить морковь. Нашинковать лук. Картошка понадобится в виде кубиков.
- Достать рыбу из банки и размять при помощи вилки.
- Промыть рис и нарубить зелень.
- Вскипятить воду, влить рыбный сок из банки, поместить рис и проварить восемь минут.
- Теперь пора отправить в суп картошку, закинуть лаврушку, добавить горошины перца и проварить.
- Не тратя времени даром, зажарьте морковку с луком и закиньте овощи в кастрюлю. Потомите восемь минут.
- Настал черед рыбы. Добавьте ее, размешайте, всыпьте зелень и подсолите.
Нежное первое блюдо с плавленым сыром
Когда привычные для вашей семьи супы надоели, самое время приготовить вкуснейшую сырную похлебку.
Ингредиенты:
- консервированная горбуша – 1 банка;
- вода – 1200 мл;
- лук – 1 шт.;
- сыр плавленый – 120 г;
- соль;
- картошка – 2 шт.;
- зелень – 35 г;
- подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
- морковка – 1 шт.
Приготовление:
- Картошку нарезать. Вскипятить воду и отправить в нее полученные кубики.
- Морковку измельчить, используя среднюю терку.
- Разогреть в сковородке масло подсолнечное, поместить в него морковку и затем нашинкованный лук. Прожарить.
- Выложить зажарку в воду.
- Открыть банку, поместить содержимое в суп и отварить семь минут.
- Нарезать сыр. Отправить к рыбе.
- Размешать, присолить, добавить перец.
- Нашинковать зелень и посыпать похлебку. Перемешать.
Сырный суп с консервированной горбушей
По этому методу приготовления получается удивительный, ароматный сливочный супчик.
Ингредиенты:
- укроп – 25 г;
- соль;
- подсолнечное масло;
- лавр – 1 лист;
- сыр плавленый – 2 ст. ложки;
- лук – 1 шт.;
- картошка – 3 шт.;
- рис – 55 г;
- горбуша консервированная – 1 шт.;
- перец;
- морковка – 1 шт.;
- вода – 2700 мл.
Приготовление:
- Воду вскипятить, подсолить, присыпать перцем и закинуть лаврушку.
- Картошку измельчить, закинуть картофельные кубики в воду и отварить.
- Промыть рис и поместить к картошке.
- Размять содержимое банки, используя вилку.
- Лук потребуется в виде кубиков. Поместить их в сковородку с маслом и зажарить.
- Добавить натертую морковку и потомить пять минут.
- Все вместе с рыбой закинуть в суп и поварить пять минут.
- Выложить сыр и перемешать.
- Нашинковать укроп и посыпать им готовую похлебку.
С добавлением пшенной крупы
Простой суп поможет накормить всех домочадцев вкуснейшим обедом.
Ингредиенты:
- морковка – 1 шт.;
- консервированная горбуша – 1 банка;
- укроп – 20 г;
- картошка – 3 шт.;
- соль;
- пшено – 0,25 кружки;
- лаврушки – 2 листа;
- вода – 2100 мл.
Приготовление:
- Засыпать соль в воду и вскипятить.
- Промыть крупу и поместить в кастрюлю. Поварить семь минут.
- Нарезать картошку, полученные кубики тоже закинуть в воду и отварить. На это понадобится четверть часа.
- Размять рыбу, поместить в воду и проварить восемь минут.
- Нашинковать зелень и перетереть морковку. Все это отправить к рыбе.
- Осталось только поместить в суп лавровые листы и проварить блюдо пять минут.
Томатный суп
Простой вариант приготовления, который понравится любителям блюд с включением томатов.
Ингредиенты:
- масло;
- консервированная горбуша – 1 банка;
- томаты в собственном соку – 400 мл;
- рис – 0,25 стакана;
- оливки – 1 банка зеленых;
- специи;
- вода – 1600 мл;
- лук – 1 шт.;
- перец;
- чеснок – 3 зубка.
Приготовление:
- Сварить рис.
- Нашинковать лук, порубить чеснок. Измельченные овощи поместить в сковородку и залить маслом.
- Зажарить. Лук должен стать прозрачным.
- Слить маринад с оливок и поместить их в воду. Добавить горбушу.
- Перетереть томаты, ввести полученную кашицу в суп, вскипятить его и проварить пять минут.
- Присолить, насыпать перец, добавить специи.
В конце приготовления остается только поместить готовый рис в кастрюлю, перемешать его и дождаться закипания.
Как выбрать вкусные консервы из горбуши?
Чтобы суп получился вкусным, следует добавлять качественную консервированную горбушу. Для этого надо уметь правильно выбирать консервы.
- Отдайте предпочтение продукту, который произведен на Дальнем Востоке. Именно там вылавливают горбушу.
- Обязательно стоит обращать внимание на дату производства. Горбушу отлавливают в июле, августе и сентябре. Поэтому продукт, произведенный в это время, точно из свежей рыбы.
- Проверяйте код на банке на ощупь, он должен быть выпуклым. Это гарантия того, что срок годности и производства не изменялся.
- В составе консервы должны быть только рыба и соль.
- При вскрытии банки вы должны увидеть кусочки розового цвета. Именно такая рыба будет полезной и вкусной. Если вашему взгляду откроется продукт серого цвета, то его использовать не стоит.
- Банка должна быть без повреждений. Вмятины, царапины и ржавчина говорят о неправильном хранении и транспортировке. В таком случае внутренний слой, который отвечает за сохранность, мог повредиться, а рыба - испортиться.
- При покупке рекомендуется встряхивать консервы. Куски производитель, по правилам, выкладывает вертикально и плотно. Если при встряхивании сильно булькает жидкость, значит рыбы поместили меньше, чем положено.
Многие любят супы с рыбой, но не многие хозяюшки любят их готовить. Ведь для того, чтобы сварить уху, придется повозиться с рыбой. Однако для приготовления таких блюд можно применять рыбные консервы.
Рыбный суп из консервов горбуши готовится довольно быстро и легко. Всего около 40 – 60 минут уйдет на готовку, и на столе будет вкусный ужин с восхитительным ароматом.
Рыбный картофельный суп с горбушей
Для приготовления 5 - 7 порций понадобятся такие продукты:
- 1,5 - 2 банки консервированной горбуши в масле;
- 500 г белого картофеля;
- 130 г моркови;
- 140 – 150 г лука репчатого;
- 1,5 – 1,7 л воды отфильтрованной;
- 35 – 45 г свежей, рубленой зелени укропа и петрушки;
- 20 – 35 мл растительного масла.
Из приправ потребуется перец черный (горошек) и соль в необходимом количестве для привычного вкуса.
- Воду перелейте в кастрюлю подходящего размера, поместите ее на плиту.
- Картофель помойте, очистите, нарежьте кубиками. Лучше всего нарезать кубики 2 разных размеров. Маленькие в процессе готовки разварятся, так суп получится более густым.
- Очистите морковь, а затем измельчите на терке (крупной) или нарежьте соломкой (тонкой).
- Уберите шелуху с лука, ополосните холодной водой. После нарежьте его полукольцами.
- Масло расколите на сковороде, а затем пассеруйте на нем лук с морковью до золотисто-коричневатого оттенка.
- После закипания воды опустите в нее кубики картошки и варите на несильном огне 11 – 16 минут.
- После отведенного времени поместите в кастрюлю специи.
- После обжарки в кастрюлю поместите лук с морковью и варите 4 – 5 минут.
- Примерно за 9 – 11 минут до полной готовности опустите в суп рубленую зелень и горбушу.
После приготовления блюду надо 10 минут настояться и набраться аромата.
Такой рецепт супа очень простой и именно поэтому его иногда называют студенческим.
Если у блюда не будет хватать остроты, то тогда в него можно добавить красный перец
Такое блюдо готовят из следующих ингредиентов:
- 2,5 – 3 банки консервированной рыбы;
- 345 – 400 г шампиньонов или опят;
- 190 г репчатого лука;
- 210 г моркови;
- 2 томата среднего размера;
- 60 мл масла (рафинированного) растительного;
- 140 – 300 г маслин или оливок без косточки (по вкусу);
- 4 – 5 белых или красных картофелин среднего размера.
Также потребуется свежая рубленая зелень и специи по вкусу.
- Лук с морковью очистите и нарежьте мелкими тонкими брусочками. Затем переложите в разогретое масло, жарьте до появления золотистого оттенка.
- Помидоры помойте и нарежьте тонкой соломкой, а после смешайте их с овощами.
- Грибы промойте, измельчите и сложите к овощам. Тушите все примерно 15 – 17 минут.
- В глубокую кастрюлю налейте отфильтрованной воды 2 литра. Поместите ее на разогретую конфорку и доведите до кипения.
- Картофель очистите от кожуры, хорошо промойте его, а затем нарежьте средними кубиками (брусочками) и опустите их в кастрюлю.
- Маслины или оливки нарежьте кружочками и вместе с кусочками рыбы поместите в кастрюлю.
- Все овощи переложите в кастрюлю и тщательно перемешайте. Приправьте.
- Варите до готовности 10 – 15 минут.
При желании можно в блюдо во время готовки добавить пасту из томатов, но сделать это надо до того, как приправите его специями.
Такой рыбный суп из консервированной горбуши немного отличается от привычных многим рецептов с крупами. Однако его стоит приготовить из-за его восхитительного и необычного вкуса.
Чтобы в блюдо добавить немного «кислинки», положите в кастрюлю пару кружочков лимона в тот момент, когда суп будет настаиваться
Суп с рисом и консервированной горбушей
Для приготовления 6 порций супа с рисом понадобятся:
- 1,5 – 2 банки консервов из горбуши в собственном соку или масле;
- 1,6 – 2 л воды очищенной;
- 290 – 330 г картофеля;
- 70 – 90 г риса;
- 40 мл масла нерафинированного растительного;
- 170 – 200 г моркови;
- 120 г лука репчатого.
Из специй потребуется соль и перец (молотый) черный.
- Рис промойте 5 – 7 раз до получения прозрачной воды и переложите в кастрюлю.
- Залейте его отфильтрованной водой, поставьте на конфорку.
- Картофель промойте и очистите. Затем нарежьте его кубиками или брусочками.
- После закипания воды опустите его в кастрюлю, добавьте специи по вкусу.
- Горбушу переложите в тарелки и разомните вилкой. Примерно через 10 – 12 минут после картофеля добавьте ее в супчик. Варите 6 – 8 минут.
- Лук с морковью очистите, промойте, а затем измельчите на терке (желательно крупной).
- Обжарьте овощи в раскаленном масле до полуготовности и переложите в кастрюлю.
- Суп поварите еще минут 5 – 7 и снимите с огня.
После приготовления дайте супу постоять 10 – 15 минут под крышкой, и можно приступать к еде.
Такое блюдо можно сварить в мультиварке. Для этого следует выбрать программу для приготовления супа. При таком способе овощи можно не обжаривать, а сразу добавлять в чашу одновременно с рыбными консервами.
Перед едой в блюдо можно добавить немного сливок, это окрасит его и придаст сливочный привкус
Суп с пшеном и горбушей
Для приготовления 6 порций потребуются следующие ингредиенты:
- 1 – 1,5 банки консервированной горбуши;
- 100 г лука репчатого;
- 400 – 500 г картофеля;
- 40 – 50 г масла сливочного;
- 120 г моркови;
- 100 г пшена (шлифованного);
- 1,8 – 2 литра отфильтрованной воды.
Также следует взять соль, перец черный, пряности и свежую петрушку по вкусу.
- Горбушу отделите от масла или сока и разделите кусочки на более маленькие. Извлеките при этом большие кости, хребет.
- Пшено хорошо промойте в проточной воде.
- Картофель почистите, промойте и нарежьте кубиками или брусочками некрупного размера.
- Очистите и помойте морковь, а после измельчите на средней терке.
- Снимите шелуху с лука, нарежьте его маленькими кубиками.
- В растопленном масле пассеруйте овощи до полуготовности.
- Воду перелейте в кастрюлю и на плите доведите до кипения. Затем поместите в нее крупу с кубиками картошки. Варите 10 – 12 минут.
- Консервы переложите в суп вместе с маслом или их соком из банки и приправьте.
- Через 6 минут переложите лук с морковью и варите 6 минут.
Рубленую зелень необходимо добавлять тогда, когда блюдо разольют в порционные тарелки.
Такой суп с пшеном получается довольно сытным и наваристым даже без процесса томления.
В процессе подготовки консервы стоит извлечь все крупные кости и части хребта, они становятся твердыми в процессе варки
Особенности приготовления и хитрости
Многие знают, как приготовить горячее блюдо с консервированной рыбой. Однако есть небольшие особенности и хитрости. Они помогут хозяюшкам сделать ужин быстро и вкусно.
Чтобы сварить уху из консервов, обычно используют горбушу в собственном соку или масле. Однако если по рецепту надо добавить помидоры или пасту, то можно выбрать рыбу в томатном соусе.
Любые консервы необходимо добавлять за 10 минут до готовности блюда. Если сделать это раньше, то кусочки не будут держать форму и развалятся. На вкус это, конечно, не повлияет, но вот внешний вид испортит.
Если добавить в блюдо сливки, плавленый сыр или сметану, то это добавит нежный сливочный вкус. Это же может сделать и кусочек масла сливочного, если положить его в суп за 5 минут до готовности.
Такие блюда можно кушать во время диеты, ведь их калорийность на 100 г всего 65 – 80 ккал.
Лучше всего добавлять в суп мелко нарубленную зелень петрушки или укропа. Это наполнит блюдо новыми оттенками вкуса.
Супы, приготовленные из консервированной горбуши, можно быстро сварить, а продукты для них стоят достаточно недорого. Если учесть их вкус и аромат, то получается, что это отличный и недорогой способ вкусно накормить семью ужином.
Консервированная горбуша для многих хозяек является палочкой выручалочкой, так как за короткое время можно приготовить отличное блюдо, будь то суп из консервированной горбуши или салат. Горбуша является лидером среди остальных рыбных консервов, так как относится к лососевым. всегда получается сытными, ароматными и наваристыми. В консервированной горбуше сохраняются многие витамины и полезные элементы, отчего блюда, приготовленные из нее получаются не только вкусными, но и питательными.
Самый вкусный суп из консервы горбуши простой рецепт.
Что нужно для приготовления супа:
- горбуша в консервах — 1 банка
- морковь — 1 штука
- рис длинно зерновой — 3 столовых ложки
- лук — 1 головка
- перец горошком — 3-5 штуки
- картошка — 3 штуки (среднего размера)
- лавровый лист — 2 листочка
- масло растительное — для жарки
- зелень любая — пучок
- соль — по вкусу
Приготовление рыбного супа:
Подготовим овощи для супа с рыбой
Сперва нужно поставить емкость с водой на плиту, примерно два литра. Очистить морковку, хорошо промыть в воде и потереть на терке либо некрупно нарезать соломкой. Также очистить, помыть и мелко нашинковать ножом лук. Поставить на огонь сковороду и в растительном масле обжарить морковь с луком, буквально несколько минут.
Очистить от шкурки картошку, помыть и порезать кубиками. Отправить нарезанный картофель вариться в кастрюлю. Промыть рис несколько раз, пока вода не будет прозрачной и отправить готовиться в кастрюлю к картофелю.
Готовим рыбный суп
Открыть банку с консервами, сок не выливать, он пригодится. Кусочки рыбы разрезать на части (измельчать горбушу не стоит, чтобы не получилась вместо супа каша). Когда картофель и рис приготовятся, можно положить в кастрюлю кусочки горбуши, а также вылить тот маринад, в котором она находилась. Посолить.
Следом добавить специи, лавровый лист и обжаренные овощи, продолжать готовить на малом огне еще 5 минут. В самом конце мелко нарезать зелень и посыпать готовый суп. Если добавить дольку лимона, это придаст пикантности супу из консервированной горбуши и приятную кислинку.
Совет:
***Чтобы получился вкусный суп с рыбой, следует выбирать качественные консервы. Обращать внимание при покупке на месяц производства рыбных консервов, их состав и форму банки.Лучше приобретать консервы, изготовленные на месте вылова, к примеру Дальний восток. С июля по сентябрь происходит больший лов рыбы, в связи с чем можно рассчитывать на хорошее качество и свежесть готового продукта. В составе консервы, кроме соли и рыбы, ничего другого указано быть не должно.
Суп из консервов горбуши - это выручалочка для многих хозяек, так как готовится он быстро, кроме того, не требует значительных денежных и временных затрат.
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
- Одна банка консервированной горбуши;
- Три картофелины;
- Три столовых ложки рисовой крупы;
- Одна морковь;
- Одна головка репчатого лука;
- Шесть горошин черного душистого перца;
- Лавровый лист;
- Две столовых ложки подсолнечного масла;
- Один пучок зелени;
- Соль и молотый черный перец добавляется по вкусу.
Рецепт супа из горбуши существует не в единственном варианте, поэтому список ингредиентов не строгий. При желании добавьте плавленые сырки либо щавель, можно приготовить сюп-пюре, а также использовать в качестве основного ингредиента не консервы, а рыбные головы либо хвосты.
Готовить из рыбных консервов очень просто
В настоящее время многие хозяйки просто забыли об этом сытном и недорогом блюде, а еще не так давно, в 80-е годы двадцатого года, его готовили практически в каждой семье. Суп не только прост в приготовлении, а также вкусный и полезный.
Пренебрегать приготовлением блюд из рыбных консервов не стоит, так как при качественном консервировании полезные свойства сохраняются в большом количестве. В консервах горбуши содержатся полезные кислоты, железо, витамин В, фосфор, калий, йод и многие другие вещества, необходимые для правильного функционирования организма. Кроме того, в консервированной рыбе есть вещество (триптофан), которое позволяет справляться со стрессами, депрессией, мигренью и не только.
Кроме вышеперечисленных свойств супа из консервов горбуши, есть еще одно преимущество, которое будет по нраву тем, кто желает сбросить лишний вес и сидит на диете - низкая калорийность. Горбуша содержит в себе малое количество калорий, по этой причине суп из этой рыбы позволяет получится сытным и не калорийным.
Еще одним свойством горбуши является содержание жирных кислот омега-3, положительно влияющих на работу всех органов, защищая клетки человеческого организма от вредного и неблагоприятного воздействия окружающей среды.
Но диетическим и малокалорийным рыбный суп из консервов горбуши будет только в том случае, если не добавлять в него сливки, молоко, плавленый сырок и другие ингредиенты, кроме самой рыбы и овощей.
Пошаговый рецепт приготовления
- Рецепт приготовления такого блюда не потребует много времени и значительных кулинарных способностей, поэтому будет по силам даже начинающей хозяйке. Итак, сначала нарезаем кубиками картофель, затем, соломкой морковь. Лук можно нарезать кубиками или полукольцами, так суп будет иметь более привлекательный внешний вид. При желании луковицу можно положить в суп из горбуши целиком.
- После того как в кастрюле закипит вода, бросаем в нее картофель, лук, душистый перец (в виде горошка), лавровый лист. Примерно через десять минут добавляем рисовую крупу и соль по вкусу.
- Пока варится рис, пассеруем на сковороде нарезанный лук, болгарский перец (нарезанный маленькими кубиками или полосками) и морковь, затем тушим овощи под закрытой крышкой на протяжении нескольких минут. Далее тушеные овощи перекладываются в суп.
- Теперь наступает кульминационный момент - добавление консервированной рыбы, которую можно поделить на мелкие кусочки. Кипятим суп из консервированной горбуши не больше трех минут.
- Будет намного вкусней, если дать настояться готовому блюду примерно тридцать минут.
- Если есть желание, можно положить в суп плавленые сырки (они добавляются вместе с консервами), которые придадут ему особый вкус.
Полезным и вкусным суп из рыбной консервы горбуши будет только в том случае, если консервы качественные. Настоящие консервы включают только рыбу и соль, содержание любых искусственных добавок исключается. Многие считают, что консервы более предпочтительны, чем замороженная рыба, так как до попадания на прилавки магазинов она может быть разморожена и заморожена несколько раз.
Открыв банку качественной консервы, вы должны обнаружить светлый и прозрачный бульон. Цельные куски горбуши должны иметь цвет отварной рыбы, но, ни в коем случае не серый.
Вот и все секреты приготовления такого питательного, полезного и нежного блюда, которые придется по вкусу каждому члену семьи. Перед подачей на стол рыбный суп из горбуши следует присыпать зеленью или добавить дольку лимона, что придаст ему еще более богатый и насыщенный вкус.
