Кукурузная каша в мультиварке "поларис" - рецепты приготовления. Прекрасный рецепт кукурузной каши в мультиварке поларис

Кукурузная каша настолько универсальна, что подходит для любых блюд – сладких и не только. Она низкокалорийная, поэтому ее могут включать в рацион даже те, кто строго следит за фигурой. Приготовление этого блюда довольно хлопотное дело, но только не для владельцев современной техники. Кукурузная каша в мультиварке Поларис всегда получается идеальной.

Классическая кукурузная каша может быть самостоятельным блюдом, гарниром к мясу и овощам. Также ее используют в качестве начинки в пироги, заправляют молоком, йогуртом и кефиром. Если вы научитесь готовить кукурузную кашу на гарнир, то в дальнейшем сможете уже экспериментировать с более сложными блюдами. Стоить заметить, что чем мельче крупу вы берете для каши, тем быстрее она будет готовиться.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• вода – 2,5 стакана;
• сливочное масло – 50 г;
• соль – по вкусу.

Приготовление классической кукурузной каши в мультиварке Поларис:

1. Тщательно промойте крупу. Для этого налейте в кастрюлю воду и высыпьте в нее крупу. Хорошо перемешайте и дайте крупе опуститься на дно. После этого можете слить воду. Повторите эту процедуру 2-3 раза.
2. Высыпьте чистую крупу в чашу, залейте водой и добавьте соль.
3. Установите программу «Крупа». Автоматически время выставится на 25 минут. За это время каша станет рассыпчатой, но может быть немного жестковатой. Если вы любите кашу разваристую, то продлите время приготовления еще на 20 минут. Мультиварку переведите в режим «Мультиповар».
4. Когда кукурузная каша в мультиварке Поларис будет готова, заправьте ее сливочным маслом и можете подавать на стол.
5. Кукурузную кашу, приготовленную по этому рецепту, можно использовать для первого прикорма ребенку. Необходимо только измельчить ее на блендере.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис

Кукурузная каша отлично подходит для прикорма. Самым маленьким варят безмолочную кашу, а вот детям постарше уже можно добавить молоко. Кукурузная каша на молоке получается сытной и благодаря клетчатке хорошо усваивается детским организмом. В зависимости от возраста ребенка добавляйте в кашу фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

• молоко – 1,5 стакана;
• вода – 1,5 стакана;
• кукурузная крупа – 0,5 стакана;
• сахар – по вкусу;
• соль – щепотка;
• сливочное масло – 50 г;
• фрукты – по желанию.

Приготовление молочной кукурузной каши в мультиварке Поларис:

1. Очистите крупу от мусора и тщательно промойте в холодной воде.
2. Переложите крупу в чашу, залейте ее водой и молоком. Посолите и добавьте сахар. Хорошо перемешайте содержимое чаши, тогда каша не слипнется в комочки.
3. Закройте крышку и активизируйте программу «Молочная каша». Время приготовления не менее 35 минут – кукурузной крупе необходимо больше времени, чем любой другой.
4. Когда молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис будет готова, раздастся звуковой сигнал. Можете раскладывать блюдо в тарелки и заправлять сливочным маслом.

Вы можете менять количество жидкости в зависимости от того, насколько густую кашу любят ваши домочадцы.

Кукурузная каша с креветками в мультиварке Поларис

Кукурузная каша с креветками – это настоящий деликатес, который оценят самые привередливые гурманы. Так что если вы хотите покорить гостей своими кулинарными способностями, приготовьте им это блюдо.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• вода – 2,5 стакана;
• креветки – 300 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• зеленый лук – 3 веточки;
• твердый сыр – 50 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• цукини или кабачок – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• масло сливочное – 50 г;
• сок лимона – 2 ч. л.;
• соль – по вкусу;
• специи – по вкусу;
• паприка – щепотка.

Приготовление кукурузной каши с креветками в мультиварке Поларис:

1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Натрите на терке твердый сыр. Помойте и измельчите репчатый и зеленый лук. Чеснок измельчите при помощи пресса. Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Цукини также помойте и нарежьте кубиками. Лимон помойте и выдавите из него сок.
2. Положите в чашу сливочное масло и выставьте режим «Жарка».
3. Когда масло разогреется, отправьте в чашу измельченный чеснок, обжарьте его в течение 2-3 минут. Затем добавьте репчатый лук и обжаривайте еще 2 минуты.
4. Теперь можете отправить в чашу креветки и обжарить их минут 5, после чего добавьте помидоры и цукини.
5. Посолите овощи, заправьте специями и паприкой. Продолжайте обжаривать все ингредиенты в течение 5 минут, затем переложите их в другую емкость.
6. Вымойте чашу и пересыпьте в нее предварительно промытую кукурузную крупу.
7. Налейте воду, посолите и установите режим «Крупа». Кукурузная каша в мультиварке Поларис будет готовиться в течение 35 минут.
8. За 5-7 минут до окончания процесса откройте крышку и отправьте в чашу креветки с овощами. Аккуратно все перемешайте.
9. После окончания процесса переложите кашу в блюдо, полейте соком лимона, посыпьте твердым сыром и зеленым луком.

Десертная кукурузная каша в мультиварке Поларис

Конечно же, кукурузная каша может быть и десертом тоже. Такое блюдо очень удобно готовить в постные дни, ведь пост – не повод отказываться от вкусностей. В этом рецепте используются яблоки и изюм, вы же можете выбирать фрукты на свое усмотрение и в зависимости от сезона.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• вода – 2,5 стакана;
• соль – по вкусу;
• мед – по вкусу;
• яблоки – 2 шт.;
• изюм – 100 г;
• корица – щепотка.

Приготовление десертной кукурузной каши в мультиварке Поларис:

1. Промойте хорошо кукурузную крупу и высыпьте ее в чашу.
2. Залейте водой, добавьте соль и активизируйте программу «Крупа». Время приготовления 35 минут.
3. Пока кукурузная каша в мультиварке Поларис варится, подготовьте остальные ингредиенты. Изюм промойте под проточной водой и залейте кипятком на 5 минут.
4. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кубиками.
5. Откройте крышку мультиварки и отправьте в чашу яблоки с изюмом. Продолжайте готовить кашу до окончания процесса.
6. Когда прозвучит звуковой сигнал, переложите кашу в блюдо, присыпьте ее корицей и заправьте медом.

Кукурузная каша с мясом в мультиварке Поларис

Кукурузная каша с мясом получается очень сытной и хорошо утоляет голод. Такой завтрак насытить вас энергией на целый день.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• вода – 2 стакана;
• мясо – 300 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 2 ст. л.;
• специи – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• зелень – для украшения.

Приготовление кукурузной каши с мясом в мультиварке Поларис:

1. Хорошо помойте мясо, просушите его бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Овощи очистите и измельчите: лук — кубиками, морковь натрите на терке.
3. Налейте подсолнечное масло в чашу, установите режим «Жарка».
4. Высыпьте в чашу лук и морковь и обжарьте овощи в течение 10 минут. Затем отправьте в чашу мясо и обжаривайте его до румяной корочки.
5. Пока мясо готовится, промойте кукурузную крупу и дайте ей немного стечь.
6. Высыпьте крупу к мясу, залейте водой, посолите и добавьте специи.
7. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 40 минут.
8. После окончания процесса кукурузная каша в мультиварке Поларис должна постоять еще минут 15 на режиме «Подогрев». Тогда она получится особенно ароматной и пышной, как из деревенской печи.
9. Подавайте кукурузную кашу с мясом, украсив ее зеленью. К такому блюду подойдет овощной салат или любые соления, которыми вы запаслись летом.

Кукурузная каша с овощами в мультиварке Поларис

Любители нежирных блюд могут воспользоваться этим оригинальным рецептом. У вас получится сразу два блюда, соединив которые, вы получите диетический и питательный завтрак или ужин.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• вода – 2,5 стакана;
• соль – по вкусу;
• перец сладкий – 1 шт.;
• тыква – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• зелень – для украшения.

Приготовление кукурузной каши с овощами в мультиварке Поларис:

1. Помойте овощи. Морковь и тыкву очистите от кожуры, а сладкий перец от сердцевины.
2. Разрежьте овощи на средние кусочки.
3. Кукурузную крупу хорошо промойте и высыпьте в чашу мультиварки.
4. Налейте воду и установите решетку для пароварки.
5. Выложите на решетку все овощи, закройте крышку и активизируйте программу «варка на пару». Овощи и кукурузная каша в мультиварке Поларис будут готовиться около 40 минут.
6. После того как процесс приготовления завершиться, аккуратно вытащите овощи и переложите их на тарелку. Дайте им немного остыть и нарежьте небольшими кусочками.
7. Кукурузную кашу переложите в блюдо, добавьте нарезанные овощи и перемешайте. Сверху присыпьте зеленью.
8. По желанию можете сбрызнуть кашу оливковым маслом.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Кукурузная каша – уникальное и очень вкусное блюдо. Существует масса разнообразных рецептов ее приготовления: просто на молоке, с сухофруктами, мясом, сыром. Кукурузная каша в мультиварке особенно хороша.

Сварить ее будет совсем несложно, если воспользуетесь одним из наших рецептов и узнаете несколько хитростей ее приготовления:

• каша будет вкуснее, если хранить крупу в сухом и не слишком теплом помещении;
• не следует замачивать крупу, достаточно просто промыть ее перед варкой;
• если вы любите жидкую кашу, то крупу и воду следует взять в пропорции один к пяти, а для густой консистенции соотношение должно быть один к трем;
• готовую кукурузную кашу, если она получилась слишком густой, можно смешать перед подачей с кефиром;
• для приготовления рекомендуется взять кастрюльку с толстыми стенками;
• обязательно помешивайте кашу в процессе приготовления.

Молочная кукурузная каша в мультиварке. Лучший рецепт для детей

Значительная часть хозяек все чаще, отдает предпочтение приготовлению пищи с помощью мультиварки. Воспользуйтесь нашим рецептом.

• молоко коровье – 3 стакана;
• вода питьевая – 3 стакана;
• крупа кукурузная – 1 стакан;
• сахарный песок – приблизительно 3-4 столовых ложки;
• рафинированное масло – 1 столовая ложка;
• сливочное масло – для подачи, по вкусу.

Рецепт приготовления каши очень прост.

1. Промываем крупу под холодной проточной водой (обычно она бывает достаточно чистая, обратите внимание на ее качество при покупке).
2. Отправляем в емкость мультиварки молоко и воду.
3. Добавляем сахар и крупу.
4. Вливаем в чашу немного растительного масла.
5. Выбираем режим «Каша», выставляем время приготовления 35-40 минут, закрываем крышку.
6. Можно заняться другими делами, а кукурузная каша в мультиварке сварится практически без вашего участия. Будет хорошо, если в середине процесса приготовления вы заглянете в чашу и немного помешаете ее, добавив, при необходимости, молоко.

Молочная кукурузная каша понравится не только детям, но и взрослым. Она хороша для подачи на завтрак и ужин.

На воде

Этот рецепт вполне заслуживает вашего внимания, так как он прост в исполнении и приготовленная таким способом каша хорошо сочетается с нежирным мясом птицы, сырным соусом, орехами и сухофруктами.

• крупа - 200 г;
• вода питьевая, очищенная - 700-1300 мл;
• соль по вкусу;
• сливочное масло (для подачи)

Действия:

1. Для начала следует промыть крупу, воду налить в кастрюлю и довести ее до кипения.
2. Крупу высыпаем при постоянном помешивании в кипящую подсоленную воду.
3. Максимально убавляем огонь и варим примерно 40 минут, периодически помешивая.

С добавлением сухофруктов

Сухофрукты придадут интересный вкус каше на воде или молоке. Рекомендуется взять изюм, чернослив, курагу.

Сварить кукурузную кашу можно двумя способами.

1. Промытые сухофрукты добавить уже после того, как разложите кашу по тарелкам и смажете ее маслом.
2. Другой вариант – поместить сухофрукты в кастрюлю с кашей за 20 минут до окончания готовности.

С тыквой

Кукурузная каша сочетается с тыквой также хорошо, как и пшенная. Это блюдо на завтрак оценит вся семья.

Для приготовления возьмем:

• кукурузная крупа – 1 стакан;
• молоко коровье – 750 мл;
• тыква (измельченная в терку, либо порезанная кусочками) – 250-300 г;
• соль и сахар по вкусу;
• сливочное/топленое масло.

Действия:

1. Подготавливаем крупу: промываем, обжариваем на сухой частой сковороде (без добавления масла). Обжаривание сделает вкус этой крупы более ярким.
2. Молоко наливаем в кастрюльку с толстыми стенками и доводим до кипения, после чего аккуратно засыпаем туда крупу и даем постоять 20-30 минут.
3. Очищенную измельченную тыкву присыпаем сахаром и, дождавшись, когда она даст сок, варим ее несколько минут.
4. Перекладываем тыкву в кастрюльку с крупой и готовим на медленном огне примерно 30 минут.
5. Раскладываем кашу по тарелочкам, сдабриваем маслом.

Как сварить в мультиварке с мясом?

Кукурузная каша прекрасно сочетается не только с фруктами, но и с фаршем, мясом. Попробуем приготовить ее в мультиварке.

Для приготовления понадобится:

• крупа кукурузная – 250 г;
• вода питьевая – 750 мл;
• свинина/ мясо птицы – 300-400 г;
• лук и морковь – по одной штуке;
• соль, специи, зелень – по вкусу;
• растительное рафинированное масло – 1 ст.л.

Действия:

1. Подготавливаем все необходимое: промываем крупу, нарезаем небольшими кубиками мясо, мелко режем лук и зелень, натираем морковь.
2. На дно мультиварки наливаем растительное масло и с помощью режима «жарка» обрабатываем мясо в течение десяти минут. После того, как мясо будет подготовлено, добавляем к нему соль и специи.
3. Добавляем к мясу измельченные овощи и обжариваем вместе с мясом примерно 5 минут.
4. Далее отправляем в чашу чистую крупу вместе с тремя стаканами воды.
5. Выбираем режим «каша» и выставляем время приготовления 40 минут.
6. По окончании приготовления можно сразу добавить зелень и дать каше постоять еще 7-10 минут, не выключая при этом мультиварку.
7. Другой вариант: поставить зелень на стол, чтобы ваши домочадцы могли положить ее себе в тарелку в нужном количестве.

Кукурузная каша не уступает по своим питательным свойствам ни овсяной, ни манной. Она богата клетчаткой и замечательно чистит организм от вредных токсических веществ. К тому же каша из кукурузы, если только она приготовлена на воде и без сахара — незаменимое диетическое блюдо, которое поможет оставаться сытым и в то же время терять лишний вес.

Однако готовить подобную кашу на обычной плите – дело проблематичное, зачастую она пригорает, а на медленном огне — варится слишком долго. Кукурузная каша в мультиварке Поларис — это быстро и удобно: задайте необходимый режим приготовления и вкусный обед или завтрак будет готов уже через 40 минут. Также можно настроить режим приготовления таким образом, чтобы блюдо было готово к вашему утреннему пробуждению или возвращению с прогулки.

Необходимые ингредиенты

По этому рецепту получится 2-3 порции.

— крупа кукурузная, 1 мульт. стакан;

— 2 мульт. Стакана воды;

— молоко, 3 мульт. стакана;

— сахар, 1 столовая ложка.

Кукурузная каша в мультиварке Поларис: рецепт

1. Кукурузная крупа тщательно промывается, а затем высыпается в мультиварочную кастрюлю.
2. Затем крупа заливается жидкостью. Кукурузная каша в мультиварке Поларис готовится на молоке или же на молоке и воде в соотношении приблизительно 3:2. Также можно приготовить диетическую кашу — только на воде. Обязательно стоит учитывать тот факт, что кукурузная крупа в процессе приготовления впитывает в себя очень много жидкости, так что соотношение крупы и воды должно составлять примерно 1:6.
3. В получившуюся смесь можно добавить сахар, если это необходимо, и немного соли.
4. Для приготовления стоит выбрать на мультиварке режим «Каша», который обеспечит вкусным блюдом уже через 40 минут.
5. В результате должна получиться каша средней густоты. Для разнообразия можно добавить в нее сливочного масла или меда. Замечательно оттенят вкус крупы ягоды, свежие фрукты или же сухофрукты.

Кукурузная каша в мультиварке Поларис – подходящий продукт для детского питания, поэтому если необходимо приготовить блюдо для малыша, то стоит подыскать крупу более мелкого помола и, возможно, добавить больше жидкости. Время приготовления блюда напрямую зависит от размеров крупинок и может варьироваться от 35 минут до 2 часов.

Если каша получилась слишком жидкой, но такая консистенция не подходит – можно отправить ее в мультиварку на «Подогрев» и приблизительно через 20 минут она станет более густой.

Рецепт приготовления Молочной кукурузной каши в мультиварке Polaris PMC 0517AD с пошаговыми фото и поясненями. Каши до появления мультиварки я варила не часто, в семье особого пристрастия к ним не было, а для себя одной варить лениво. Мультиварка и моим домашним доказала, что каши – это очень вкусно, а я теперь каши варю самые разнообразные.
Кукурузная каша мне нравится, я бы ее и до появления мультиварки варила, ведь не зря ее называют «кашей стройности». Стройность мне уже, правда, не грозит, но в кукурузной каше много и других достоинств: и на обмен веществ благотворно влияет, и уровень холестерина нормализует, и деятельность кишечника в порядок приводит – в общем, все то, что в зрелом возрасте важно.
Мультиварка компенсирует многие проблемы, которые возникают при варке ее на плите: помешивать не нужно, крупинками не стреляется, да и готова гораздо быстрее. Можно сварить кашу на воде, если хочется минимизировать калории, но я люблю молочную с маслицем.
Для мультиварки удобнее ингредиенты замерять специальным мультиварочным (м/в) стаканчиком, его объем – 160 мл.

Ингредиенты:
1 м/в стакан кукурузной крупы или 2/3 обычного стакана,
320 мл воды (2 м/в стакана),
480 мл молока (3 м/в стакана),
70 г сливочного масла,
1-2 ст.л. сахара,
2/3 ч.л. соли.

Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях:

Начнем с традиционного промывания крупы, воду меняем до тех пор, пока не потечет прозрачная.

В мультиварку кладем промытую крупу, заливаем ее водой, солим, а сахар кладем или не кладем по личному желанию. Его количество также можно варьировать.

В моей мультиварке Polaris есть специальная программа «Молочная каша», и хотя мы сначала варим на воде, программу включаем именно эту. По умолчанию она ставится на 35 минут, а нам нужно всего 20 минут на первый этап и 20 минут на второй, поэтому можно сделать двумя способами: или сразу 40 минут поставить, или дважды – по 20.

Мне удобнее по очереди, чтобы мультиварка просигналила, поэтому я ставлю время – 20 минут.

Сигнал прозвучал, кашу перемешиваем, вливаем молоко, еще раз перемешиваем – и еще раз на 20 минут.

Для 2-ух детских порций понадобится:

• 1,5 стакана молока
• 1,5 стакана воды
• ½ стакана кукурузной крупы
• 2-3 ст ложки сахара (по вкусу)
• 50 г сливочного масла

Молочная кукурузная каша прекрасно подходит для употребления взрослым и детям. К тому же готовить ее в любой модели мультиварки – одно удовольствие для хозяйки. Достаточно положить все ингредиенты и можно спокойно отправляться с детьми на прогулку, зная, что к вашему приходу вкусный и горячий ужин будет ждать на столе. А может это будет сытный завтрак, который будет ожидать к утру, если с вечера добавить все продукты и задать нужный режим.

Усваивается кукурузная каша в организме довольно легко, так как содержит много клетчатки. А так же является не аллергенной, поэтому рекомендуется в качестве . Но начинать следует с .

Еще она ценится тем, что выводит из организма токсины и очищает его. Каша является низкокалорийной пищей, и подходит для людей на диете (мамам это должно понравиться). Только это правдиво, если каша варится на воде и без сахара. Молоко и сахар добавляют каше калорийности и всю диетичность сводят к нулю.

Но сегодня у нас не диетическая, а полноценная, питательная и вкусная каша на молоке для детей. Приглашаю приготовить ее вместе со мной.

Молочная кукурузная каша в мультиварке Поларис 0517: